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2016-12-14 16:30:43 來源:泉州網
  為了傳承和弘揚泉州美食文化,泉州晚報社、泉州市商務局聯合主辦,并由泉州網承辦大型美食文化類活動——《尋找?泉州傳家菜》,活動旨在充分挖掘泉州美食文化內涵,記錄獨屬泉州人的“味覺記憶”,講述傳家故事,帶領網友從舌尖品味“東亞文化之都”的海絲文化精髓。

核心提示:泉州臨海,海產豐富,所以總是能變著花樣吃海鮮。本期節目邀請到的嘉賓蔡曉川,他將教網友做一道既能秀技巧又好吃的——香炒桂花蟹,在節目中,他還會傳授“用蟹腳拆蟹肉”的技巧,喜歡吃螃蟹又無從下手的朋友趕緊學起來吧!

為了傳承和弘揚泉州美食文化,泉州晚報社、泉州市商務局聯合主辦,并由泉州網承辦大型美食文化類活動——《尋找?泉州傳家菜》,活動旨在充分挖掘泉州美食文化內涵,記錄獨屬泉州人的“味覺記憶”,講述傳家故事,帶領網友從舌尖品味“東亞文化之都”的海絲文化精髓。

地道泉州味,濃濃海絲情,如果您有拿手的“傳家菜”,或者有想和廣大網友分享的“傳家故事”,請趕緊來電與我們聯系。聯系電話:15880996339 0595-22500146。

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